Руководство по покупке винного шкафа SMEG

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Какая температура должна быть в винном шкафу?

Правильная температура хранения вин играет ключевую роль в их вкусе и аромате. Убедитесь, что ваш винный холодильник позволяет настраивать нужную температуру для каждого типа напитка.

Рекомендуемые температурные режимы для различных видов вина:

Игристые и полуигристые вина: 7-10°C

Белые вина: 9-12°C

Розовые вина: 10-12°C

Молодые красные вина: 14-17°C

Красные вина с насыщенным вкусом: 17-20°C

Сколько времени требуется для охлаждения вина?

Время охлаждения вина зависит от множества факторов, таких как исходная температура, целевая температура подачи и выбранный способ охлаждения. Использование специального винного шкафа значительно ускоряет процесс, позволяя достичь оптимальной температуры за 15-30 минут. Эти устройства обеспечивают более быстрый и эффективный процесс охлаждения по сравнению с традиционными методами.

Можно ли использовать винный шкаф для хранения пива или безалкогольных напитков?

Винные шкафы в основном предназначены для хранения вина, но они могут быть использованы для других напитков, если необходимо. Однако стоит помнить, что такие устройства обычно настроены на оптимальные условия для вина, поэтому для хранения пива или безалкогольных напитков потребуется отрегулировать температуру, так как пиво, например, нуждается в более низкой температуре.

Нужно ли переворачивать вина в винном холодильнике?

Существует миф, что переворачивание бутылок помогает предотвратить образование осадка. На самом деле, это только перемешивает осадок, а не дает ему осесть.  Поэтому лучше оставить бутылки в покое, хранить их в горизонтальном положении и не трогать до подачи на стол.