Муссовый торт–один из самых популярных трендов кондитерского мира! И эта популярность не падает уже много лет. В таких тортах сочетаются необычные текстуры и безграничное количество вкусов. А ещё муссовые торты очень эффектно выглядят.
На мастер-классе вы научитесь готовить миндальный бисквит Джоконда–мировую кондитерскую классику. Влажный, сочный, благородный. Научитесь делать хрустящий слой и ванильный мусс.
Представьте, какой шикарный разрез будет у торта, который состоит из: коржа, нежного мусса, необычной начинки и эффектного покрытия.
Меню:
Миндальный бисквит Джоконда
Хрустящая прослойка
Малиновая начинка
Ванильный мусс
Зеркальная глазурь
Продолжительность: 3 часа
Кол-во участников: 7-10 чел
С собой иметь: хорошее настроение
У вас есть уникальная возможность посетить любой мастер-класс кулинарной студии "Кухня SMEG".
При покупке товара на котором есть баннер акции вы получаете сертификат на бесплатное посещение любого мастер-класса
Минибары
